Xarza Организатор 29 Дек 2025 #1 Элегантный Новый год (Дарья Анохина) Ссылка на картинку Меню практикума: I. Закуски Мини-блины Демидова (авторский вариант) с гравлаксом и сливочным кремом Кростини на тёмном хлебе со свекольным хумусом и лососем Кростини на тёмном хлебе с двумя вариантами гравлакса и сливочным кремом Мини-ассорти, которое стильно смотрится на столе Шу с риетом из лосося Премиальная закуска, которая готовится легко Говяжий язык с тремя соусами: - зелёный соус - домашний майонез - классическая горчица Один продукт в трёх подачах: как самостоятельная закуска и как элемент салата оливье. II. Салаты Оливье с говяжьим языком Праздничная, премиальная версия классики Лосось под шубой (лёгкая современная версия) Интереснее традиционной селёдки, ярче по текстуре Салат со свёклой, апельсином, зеленью и сыром Лёгкий, свежий, цветной III. Горячее Цыплята, запечённые с мандаринами, травами и чесноком Простое, стильное и очень вкусное горячее блюдо IV. Напитки Алкогольный глинтвейн Мягкий, ароматный Безалкогольный глинтвейн Ягодно-фруктовый, подходит для семейного стола и детей V. Десерт Пряные груши в вине Элегантный минималистичный десерт, который готовится заранее Читать далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Меню практикума: I. Закуски Мини-блины Демидова (авторский вариант) с гравлаксом и сливочным кремом Кростини на тёмном хлебе со свекольным хумусом и лососем Кростини на тёмном хлебе с двумя вариантами гравлакса и сливочным кремом Мини-ассорти, которое стильно смотрится на столе Шу с риетом из лосося Премиальная закуска, которая готовится легко Говяжий язык с тремя соусами: - зелёный соус - домашний майонез - классическая горчица Один продукт в трёх подачах: как самостоятельная закуска и как элемент салата оливье. II. Салаты Оливье с говяжьим языком Праздничная, премиальная версия классики Лосось под шубой (лёгкая современная версия) Интереснее традиционной селёдки, ярче по текстуре Салат со свёклой, апельсином, зеленью и сыром Лёгкий, свежий, цветной III. Горячее Цыплята, запечённые с мандаринами, травами и чесноком Простое, стильное и очень вкусное горячее блюдо IV. Напитки Алкогольный глинтвейн Мягкий, ароматный Безалкогольный глинтвейн Ягодно-фруктовый, подходит для семейного стола и детей V. Десерт Пряные груши в вине Элегантный минималистичный десерт, который готовится заранее Читать далее... Показать больше