Набор чизкейков на палочках - идеальный подарок! Десерт, подходящий под заморозку! Готовить к праздникам можно уже сейчас Начинка «Клубника в шоколаде» - любимый всеми вкус, восторг от детей и взрослых обеспечен! В уроке приготовим двухслойную начинку, разберем порционную подачу, простой и...
Aноним
Тема
анастасия политыкина
рецептычизкейков
чизкейки
чизкейки на палочках
Шеф Мария Селянина и ее Кондитерская Команда PastryCampus by Maria Selyanina научат нас приготовлению различных типов Чизкейков — десертов, которые за время своего существования покорили весь мир.
Классический чизкейк «Нью-Йорк» с выпечкой (конечно же, с нашей изюминкой), японский чизкейк, я...
Aноним
Тема
19-02-2023
pastry campus
вкусный чизкейк
готовим чизкейк
домашний чизкейк
мария селянина
мир чизкейков
рецепт чизкейка
рецептычизкейков
чизкей
чизкейк «нью-йорк»
чизкейк без выпечки
чизкейк с выпечкой
чизкейк своими руками
японский чизкейк
Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе:
8 подробных видео-уроков по каждому рецепту
8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту
Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
Aноним
Тема
готовим чизкейки
изысканный мир чизкейков
мир чизкейков
нина тарасова
рецептычизкейков
чизкейк
чизкейки
Чизкейк на палочке "Пина колада":
Теория чизкейков
Подробный пошаговый рецепт приготовления
Видео основных этапов приготовления
Рекомендации по работе
Таблица продуктовой себестоимости
Чизкейк на палочке "Клубника-Сакура":
Теория чизкейков
Подробный пошаговый рецепт приготовления
Видео основных этапов приготовления
Рекомендации по работе
Таблица продуктовой себестоимости
Чизкейк на палочке "Карамельный пекан":
Теория чизкейков
Подробный пошаговый рецепт приготовления
Видео основных этапов приготовления
Рекомендации по работе
Таблица продуктовой себестоимости
Чизкейк на палочке "Ферреро":
Теория чизкейков
Подробный пошаговый рецепт приготовления
Видео основных этапов приготовления
Рекомендации по работе
Таблица продуктовой себестоимости
Состав сборника:
- Ферреро
- Карамельный пекан
- Клубника-Сакура
- Пина Колада
Вы получите:
1. Подробный пошаговый рецепт
2. Видео к каждому рецепту
3. Теория
4. Рекомендации по работе с каждым чизкейком
5. Таблицы продуктовой себестоимости
Aноним
Тема
cupketik
cupketik_good
десерты
екатерина перегудова
зимний сборник
рецепты десертов
рецепты чизкейка
рецептычизкейков
чизкейк
чизкейки
В «Осенний сборник» входит 4 легендарных вкуса:
Брауни-Вишня
Бейлиз-Фундук-Вишня
Кофейный Амаретто
Пармезан-Малина
- Пошаговые технологические карты с подробным описанием процессов приготовления
- Рекомендации перед началом работы
- Ингредиенты, инвентарь, нарезка и декор, сроки хранения
Aноним
Тема
11-02-2022
cupketik
cupketik_good
десерты
екатерина перегудова
обучение кондитеров
рецепты десертов
рецептычизкейков
чизкейк
Перед вами Чизкейк Пармезан-Малина, о котором будут ходить легенды
Замечательное сочетание и полный баланс вкусов!
Рецептурная Технологическая карта чизкейка с подробным описанием.
Aноним
Тема
cupketik_good
десерты
екатерина перегудова
обучение кондитеров
пармезан малина
рецептычизкейков
чизкейк
чизкейк на палочке
чизкейк пармезан малина
Вы получите: новый сборник рецептов (запись видео-уроков)
Каждый урок содержит подробную техкарту, видео для каждого процесса и обратную связь лично от меня.
Сборник содержит следующие рецепты:
Медовый Манго (медовое сабле, чизкейк манго, конфи манго, крем для декора), выпечной
Три Шоколада...
Aноним
Тема
roselli
авторские рецептычизкейков
александра васильева
рецептычизкейков
сборников новых авторских рецептов чизкейков
чизкейки
Онлайн обучение «Идеальный чизкейк» интенсив.⠀
Для всех тех, кто давно спрашивал и ждал
Для всех тех, кто спит и видит идеальную хрустящую корзинку и нежную кремовую текстуру
Для всех тех, сознание которых давно будоражат невероятные сочетания цветов и вкусов⠀
Программа обучения:
⠀
✅ ЧАСТЬ 1...